Rezept: Pizza Margherita

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Rezept: Pizza Margherita

Dieses Pizza Rezept schmeckt wie in Italien. Und das Beste daran: Ihr habt sie zu Hause selbstgemacht. Beim Belag sind Euch keine Grenzen gesetzt, egal ob klassisch mit Mozarella oder leckerer Salami. Mit unserem Sugo werdet Ihr selbst zum Chefkoch.

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Mehl, Trockenhefe, Olivenöl, Wasser und Salz in einer Schüssel gut 5 min. durchkneten.
  2. Den Teig abdecken und an einem Ort 30 min. ruhen lassen.
  3. Währenddessen die Zwiebel, Tomaten und Mozarella in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit ein paar Basilikumblätter beiseite stellen.
  4. Den Backofen samt Blech auf die max. Temperatur vorheizen. Aus dem Pizzateig 6 gleichgroße Kugeln formen, auf einem Backpapier ausrollen und den Boden mit Sugomania bestreichen. Anschließend nach Belieben mit Mozarella, Tomaten und Zwiebeln belegen und ab in Ofen.
  5. Wenn der Käse zerlaufen und der Rand kross ist, Pizza aus dem Ofen nehmen, mit frischen Basilikum garnieren und genießen!

 

Wir von sugomania.de wünschen Ihnen guten Appetit.

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