Sugomania ist Tomatengeschmack pur! Wir verwenden nur vollreife Kirschtomaten, wählen diese per Hand aus und kochen sie ca. 5 Stunden bei 65-80 Grad ein. Dabei reduziert sich die Ausgangsmasse auf die Hälfte und es entsteht ein außergewöhnlich intensives Geschmackserlebnis.

Wie italienische Mamis kochen wir mit Handwerkskunst und vor allem mit Geduld. Durch die lange Kochzeit zerfallen die Proteine der Tomaten und die Sauce wird herzhaft und besonders geschmackvoll. Das Verfahren ist besonders schonend zu Vitaminen und macht Proteine oder auch wertvolles Lycopin besser verfügbar.

Gönn Dir jetzt Tomatengeschmack pur für Dich und Deine Gesundheit.